compras: - uma mariscada (sem ser das de caldeirada) - arroz basmáti ou aromático - caril em pó ( uso do indiano mesmo é bem mais picante do que o da margão mas isso fica ao teu gosto os dois servem) - leite de coco ou mesmo leite normal. então dás uma cozidela à mariscada, coisa pouca uns 15 minutos, cozes arroz à parte. noutro tacho fazes um refogado, metes lá a mariscada cozida, depois numa taça à parte misturas o pó de caril com o leite vai provando para ver se está ao teu gosto. misturas o molho na mariscada e mexes bem e está pronto a servir com o arroz à parte. Eu costumo misturar o arroz com a mariscada mas é opcional.
9 comentários:
Bem mereces. Agora descansa :)
Amanhã é um novo dia...
Aproveita para descansar, que amanhã é domingo :)
Acredita que é mesmo o que eu faço
aproveita para ver umas sériezinhas!
compras:
- uma mariscada (sem ser das de caldeirada)
- arroz basmáti ou aromático
- caril em pó ( uso do indiano mesmo é bem mais picante do que o da margão mas isso fica ao teu gosto os dois servem)
- leite de coco ou mesmo leite normal.
então dás uma cozidela à mariscada, coisa pouca uns 15 minutos, cozes arroz à parte.
noutro tacho fazes um refogado, metes lá a mariscada cozida, depois numa taça à parte misturas o pó de caril com o leite vai provando para ver se está ao teu gosto. misturas o molho na mariscada e mexes bem e está pronto a servir com o arroz à parte. Eu costumo misturar o arroz com a mariscada mas é opcional.
Kishikiari - Deve ficar óptimo, a ver ser um dia destes experimento a fazer :)
E sabe tão bem depois de um dia de trabalho :)
Beijinho*
eu é mais depois de um dia de trabalho :) sabe mesmo bem deitar-se a ver tv ou no pc :p
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